En mikrovågsugn är en oumbärlig sak i köket, vilket gör att du kan förenkla matlagningsprocessen. För dem som bara ska köpa denna apparat är det lämpligt att läsa rekommendationerna om hur man väljer en mikrovågsugn för ditt hem.
Innehåll
Mikrovågsskada - myt eller verklighet?
Innan du tar reda på om mikrovågsstrålning är skadlig måste du förstå vad en mikrovågsugn är. En mikrovågsugn är en elektrisk hushållsapparat som är designad för snabb tillagning, uppvärmning av mat och upptining av mat.

Mikrovågsstrålning är inte radioaktiv eftersom dess frekvens är lägre än den som är farlig för människors hälsa. Dessutom tillhandahålls olika typer av skydd för att förhindra läckage av mikrovågsstrålning utanför enheten.Oavsett vilket företag ugnen är, gör tillverkarna det så att när dörren är stängd tränger inte vågorna utanför ugnskammaren och luckans glas skärmas av med ett fint metallnät.
Hur väljer man rätt mikrovågsugn för ditt hem?
Innan du väljer en mikrovågsugn måste du bestämma för vilket syfte den ska vara avsedd. Den billigaste "solo"-mikrovågen är lämplig för uppvärmning, upptining av mat och tillagning av enkla måltider. Därför, om dessa funktioner är tillräckliga, är det inte värt att betala för mycket för alternativ som inte kommer att användas. Men i en sådan mikrovågsugn går det inte att steka eller baka rätten tills den är gyllenbrun. Även i budgetversionen av enheten rekommenderas det inte att laga något under lång tid, eftersom emaljbeläggningen inuti inte är utformad för höga temperaturer.
Tillverkare av mikrovågsugnar producerar apparater som har en annan volym av arbetskammaren, kraften och inredningen. Uppvärmnings- och tillagningshastigheten beror på mikrovågornas effekt. Varje modell har en effektnivåjustering för tillagning av olika typer av mat.
Mikrovågsugnarnas volymer varierar från 9 till 41 liter. För en liten familj kan du köpa en spis med en volym på 17-23 liter, från 3-4 personer - från 23 liter. Men det är värt att tänka på att ju större kapacitet kameran har, desto större är dess kraft.
Smaken på mat i mikrovågsugn beror på dess inredningsfinish. Beläggningen av den inre ytan kan vara:
- Emalj. Den typ av finish som är populär. Det är lätt att ta hand om honom.
- Keramisk. Tillräckligt hållbar beläggning, lätt att rengöra från fett med en svamp.
- Av rostfritt stål.Slitstark beläggning som är resistent mot extrema temperaturer. I de flesta fall används denna finish vid tillverkning av mikrovågsugnar med grill och konvektion. Nackdelen med täckning är svårigheten i vården.
Huvuddragen
Det finns några tekniska egenskaper enligt vilka experter delar in alla mikrovågsugnar i klasser. De viktigaste är:
- arbetskammarens kapacitet;
- driftlägen;
- kontrollsystem;
- möjligheten att bädda in.
Om du har ett litet kök rekommenderas det att köpa en enkel liten mikrovågsugn som kan ställas på köksbordet eller en speciell hylla. Människor som föredrar inbyggda apparater kan välja en mikrovågsugn som kommer att harmonisera väl med köksuppsättningen.
Kontrolltyp
Enligt kontrollmetoden är alla mikrovågsugnar indelade i 3 typer:
- mekanisk;
- knapp;
- sensorisk.

Mekanisk justering är en pålitlig och enkel typ av styrning som är lämplig för äldre eller barn. Med hjälp av 2 runda vred ställs strålningseffekten och tillagningstiden in.
Tryckknappskontroll representeras av en uppsättning knappar på panelen på den elektriska apparaten. Används i modeller där det finns olika lägen. Du kan välja tillagningstiden för mat efter deras vikt.
Touch control har funktioner som liknar tryckknappar, endast tryckning görs på touchpanelen. Det låter dig ställa in hushållsapparaten mer exakta parametrar. Denna typ har dock en nackdel - känslighet för spänningsfall i elnätet.
Huvud funktioner
När du väljer en mikrovågsugn måste du veta att de alla har tre huvudfunktioner:
- Avfrostning. Med denna funktion kan du snabbt tina upp önskade produkter.För att göra detta måste du ange produktens namn och vikt, och själva enheten väljer kraft och tid som krävs för avfrostning.
- Automatisk matlagning. För att göra detta måste du välja typ av produkt och dess vikt, och själva enheten kommer att ställa in läge, effekt och tid.
- Automatisk uppvärmning. Du måste ange vilken rätt som ska värmas upp och dess vikt.

Ytterligare funktioner
Moderna mikrovågsugnar har inte bara en vacker design, utan också utrustade med ytterligare funktioner:
- Barnlås som inaktiverar eller blockerar alla knappar och därigenom begränsar åtkomsten för små barn.
- Snabb matlagning. Med dess hjälp kan du snabbt laga mat eller värma upp en maträtt på 30 sekunder med hög effekt.
- Ångrengöring. Genom att aktivera denna funktion avlägsnas fett och matrester oberoende av apparatens insida med hjälp av ånga.
- Snabb upptining, vilket gör att du kan minska tiden för upptining av mat med 2 gånger.
- Luktborttagningsläge. Neutraliserar matlukter efter tillagning.
- ångsensor. Ger ångkokning vid en temperatur på +100°C. Håll maten varm. Genom att använda denna knapp kan du hålla rätten varm under lång tid.
- Automatisk vägningsfunktion. Enheten är utrustad med inbyggd elektronisk våg.
- Stäng av ljudsignalen. Ugnen meddelar dig om arbetets slut.
Dessutom är många moderna mikrovågsugnar utrustade med en grillfunktion. Med den kan du steka grönsaker, kött och fiskrätter. Grillad mat har en krispig gyllene skorpa på toppen och håller kvar safterna inuti.

Mikrovågsugnar är också utrustade med grill och varmluft samtidigt.Den senare funktionen är bra för att baka och steka kött. Den inbyggda fläkten pumpar den uppvärmda luften till den inställda temperaturen in i apparaten, vilket säkerställer en jämn uppvärmning. Tack vare detta bildas en röd skorpa på disken, och fler vitaminer lagras i produkterna.
Vilken typ av mikrovågsredskap behöver du?
Innan du köper en mikrovågsugn måste du tänka på att inte alla rätter i huset är lämpliga för användning i denna elektriska apparat. För matlagning, uppvärmning och upptining av mat är rätter med blanka eller metallkanter inte lämpliga, eftersom högfrekvent högfrekvent ström induceras på dem, vilket leder till gnistor som kan förvandlas till en elektrisk ljusbåge.
Använd endast värmetålig disk för mikrovågsugn. Den kan göras av:
- glas;
- plast;
- keramik och porslin.
Perforerade plastpåsar är lämpliga för upptining och uppvärmning av mat. För bakning rekommenderas att använda rätter med höga sidor.

Det bästa alternativet inte bara för uppvärmning utan också för att använda en elektrisk apparat i olika lägen är värmebeständigt glas. Men det är förbjudet att utsätta det för en kraftig temperaturförändring.
Topp 5 bästa mikrovågsugnar
Nu producerar nästan alla kända tillverkare av hushållsapparater sin egen linje av mikrovågsugnar. Baserat på kundrecensioner, specifikationer och prissättning kan topp 5 mikrovågor urskiljas. Så, de bästa mikrovågsugnarna 2018:
- Horizont 20MW800-1479. Bra mikrovågsugn med bra betyg. Modellen har alla de viktigaste inbyggda programmen, elektronisk styra och grilla.Dessutom iinre beläggning av kammaren - emalj.
- Daewoo Electronics KOR-8A4R. Enheten har en funktion för att ta bort obehaglig lukt och skydd mot oavsiktlig pressning. I den här modellen kan du laga pizza eller använda enheten som en dubbelpanna. Ånga kan användas för att rengöra maskinens insida.
- Samsung ME83KRW-1. Enheten har bekväm och enkel kontroll, pekknappar och biokeramisk beläggning. Mikrovågsugnen klarar sina uppgifter bra och är utrustad med ytterligare lägen.
- BEKO MGC 20100 S. Enheten kännetecknas av sin tillförlitlighet och anspråkslöshet i drift. Modellen har ett intressant utseende, mekanisk justering. Ytterligare alternativ: passiv och aktiv kamerabelysning, ljudavisering efter tillagning, grill.
- Horizont 20MW700-1378B. Modell med mekanisk styrning. Väl lämpad för användning i "värmeavfrostning"-läget Lågt pris, positiva kundrecensioner.
Eftersom det är svårt att välja en mikrovågsugn bland de olika produkterna som erbjuds, efter att ha läst betyget för mikrovågsugnar, kan du enkelt bestämma vilken mikrovågsugn du ska välja för ditt hem.
Liknande artiklar:





